自2016年6月30日起《公共卫生许可证》、《食品流通许可证》《餐饮服务许可证》统一更换为《食品经营许可证》
在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可，《食品经营许可证》分为正本、副本，正本、副本具有同等法律效力。
《食品经营许可证》发证日期为许可决定作出的日期
有效期为
5年
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品
加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有
毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，
有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防
尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废
弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章
制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入
口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
一、《食品经营许可证》申请书；
二、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
三、反映经营场所面积、房屋结构、门窗及通道、设施设备布局的图纸及文字说明；
四、食品安全管理制度；
五、法定代表人（负责人）、食品安全管理人员的培训合格证明；
六、接触直接入口食品从业人员的健康证明；
七、经营场所与营业执照或其他登记证书上的地址不一致的，还应当提交食品经营场所合法使用证明（包括房产证明复印件）
八、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食
品经营许可证的公示方法等材料；
九、申请销售散装熟食和散装酒的，还应当提交与挂钩生产单位或供应商签订的合作协议，以及生产单位或供应商的食品生产经营许可证明复
印件；
十、在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；
十一、在经营场所外设置（包括自有和租赁）仓库的，还应当提交仓库地址、周边环境、面积、房屋结构、设施设备、布局等说明文件，以及
仓库合法使用证明（租赁协议）；采取委托形式贮存食品的，还应当提交与受托单位签订的含有食品贮存要求的委托协议。
十二、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
颁发许可证时间
对符合条件的，自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证
审查决定时间
自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定
现场核查时间
自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查
一、《食品经营许可证》变更申请书；
二、《食品经营许可证》正本、副本；
三、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
四、申请人委托他人办理许可申请手续的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人的身份证明；
五、变更法定代表人（负责人）、食品安全管理人员的，还应当提交变更人员的培训合格证明。
六、变更经营场所布局或者食品安全设施设备的，还应当提交新的能反映经营场所面积、房屋结构、门窗及通道、设施设备布局的图纸及文字说明。
七、变更外设仓库地址的，还应当提交仓库地址、周边环境、面积、房屋结构、设施设备、布局等说明文件，以及仓库合法使用证明（租赁协议）；采取委托形式贮存食品的，还应当提交与受托单位签订的含有食品贮存要求的委托协议。
时间：食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可
一、《食品经营许可证》延续申请书；
二、《食品经营许可证》正本、副本；
三、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
四、经营条件是否发生变化的申明；
五、与延续食品经营许可事项有关的其他材料。
时间：应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前
向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
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（一）食品经营许可证补办申请书；
（二）遗失的，申请人应当提交在县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料，食品经营许可证损坏的，应当提交损坏的食品经营许可证原件。
时间：补办材料符合要求的，县级以上地方食品药品监督管理部门应当在受理后20个工作日内予以补发。
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（一）食品经营许可注销申请书；
（二）食品经营许可证正本、副本；
（三）与注销食品经营许可有关的其他材料。
时间：食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回
撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作
日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销
手续。向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
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